肺炎咳嗽时，以下是一些建议的食物，可以帮助缓解咳嗽症状：

1. 热饮：热饮可以帮助舒缓喉咙和支气管，缓解咳嗽。建议饮用温热的柠檬水、蜂蜜水或姜汤。

2. 热汤：热汤可以提供水分和营养，有助于缓解咳嗽。建议食用热汤，如鸡汤、鸡汤面、鸡汤馄饨等。

3. 水果：一些水果，如梨、橙子、柚子、苹果等，含有丰富的维生素C和纤维素，有助于缓解咳嗽。

4. 蔬菜：蔬菜如胡萝卜、菠菜、芹菜等，含有丰富的维生素和纤维素，有助于缓解咳嗽。

5. 坚果和种子：坚果和种子如杏仁、核桃、葵花籽等，含有丰富的健康脂肪和蛋白质，有助于缓解咳嗽。

6. 蜂蜜：蜂蜜具有润喉和止咳的作用，可以加入热饮或热汤中食用。

7. 鸡汤：鸡汤含有丰富的蛋白质和营养，可以提供能量和营养，有助于缓解咳嗽。

请注意，这些建议仅供参考，具体饮食应根据个人口味和身体状况而定。如果症状严重或持续，建议咨询专业医生或营养师的建议。