耳鸣患者在日常饮食中应注意以下几点：

1. 控制食盐摄入：耳鸣患者应尽量控制食盐的摄入量，因为高盐饮食可能导致体内水分滞留，加重耳鸣症状。建议每日食盐摄入量不超过6克。

2. 增加新鲜蔬菜和水果的摄入：耳鸣患者应增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以获得足够的维生素和矿物质，有助于维持身体健康。

3. 避免过度饮酒：耳鸣患者应避免过度饮酒，因为酒精可能加重耳鸣症状，并可能对听力产生负面影响。

4. 控制咖啡因摄入：耳鸣患者应控制咖啡因的摄入量，因为咖啡因可能导致耳鸣症状加重。建议每日咖啡因摄入量不超过400毫克。

5. 选择低脂饮食：耳鸣患者应选择低脂饮食，因为高脂肪饮食可能导致体内炎症反应，加重耳鸣症状。建议选择低脂肪、高纤维的食物，如全谷类、蔬菜和水果。

6. 增加蛋白质摄入：耳鸣患者应增加蛋白质的摄入，因为蛋白质是身体修复和修复组织所必需的。建议选择低脂肪、高蛋白的食物，如鱼、鸡肉、豆类和坚果。

总之，耳鸣患者在日常饮食中应注意控制食盐、增加新鲜蔬菜和水果、避免过度饮酒、控制咖啡因摄入、选择低脂饮食和增加蛋白质摄入。这些饮食建议有助于缓解耳鸣症状，促进身体健康。