酒精性肝硬化（Alcoholic Cirrhosis）是一种慢性肝病，通常由长期大量饮酒引起。这种疾病会导致肝脏组织结构发生不可逆的纤维化和硬化，最终导致肝脏功能衰竭。

酒精性肝硬化的症状和体征包括：

1. 消化系统症状：恶心、呕吐、腹胀、腹泻、食欲减退等。

2. 皮肤和眼睛症状：黄疸（皮肤和眼睛变黄）、皮肤干燥、蜘蛛痣等。

3. 神经系统症状：注意力不集中、记忆力减退、失眠、抑郁等。

4. 循环系统症状：腹水、静脉曲张、肝性脑病（肝昏迷）等。

酒精性肝硬化的治疗主要包括以下几个方面：

1. 戒酒：这是治疗酒精性肝硬化的首要措施。

2. 营养支持：提供高蛋白、高碳水化合物、低脂肪的饮食，以支持肝脏功能。

3. 药物治疗：包括利尿剂、抗生素、降脂药等。

4. 手术治疗：包括肝移植、分流手术等。

预防酒精性肝硬化的关键是戒酒。此外，保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、控制体重等，也有助于预防肝硬化的发生。