化疗后，直肠癌患者需要注意以下饮食禁忌：

1. 高纤维食物：直肠癌患者在化疗期间应避免食用高纤维食物，如全谷类、蔬菜、水果、坚果和种子等。这些食物可能导致腹泻和消化不良，影响化疗效果。

2. 辛辣食物：辛辣食物，如辣椒、姜、蒜等，可能刺激直肠癌患者的消化系统，导致腹泻、腹痛和消化不良。因此，化疗期间应尽量避免食用辛辣食物。

3. 油腻食物：油腻食物，如油炸食品、肥肉、奶油和黄油等，可能增加直肠癌患者的消化负担，导致消化不良和腹泻。因此，化疗期间应尽量避免食用油腻食物。

4. 酒精和咖啡因：酒精和咖啡因可能刺激直肠癌患者的消化系统，导致腹泻、腹痛和消化不良。因此，化疗期间应尽量避免饮用酒精和饮用含咖啡因的饮料，如咖啡、茶和碳酸饮料。

5. 生食和未煮熟的食物：生食和未煮熟的食物可能含有细菌和病毒，可能导致感染和腹泻。因此，化疗期间应尽量避免食用生食和未煮熟的食物。

6. 含有麸质的食物：麸质可能刺激直肠癌患者的消化系统，导致腹泻和消化不良。因此，化疗期间应尽量避免食用含有麸质的食物，如小麦、大麦、燕麦等。

7. 高糖食物：高糖食物，如糖果、甜点和碳酸饮料等，可能增加直肠癌患者的血糖水平，导致血糖波动和消化不良。因此，化疗期间应尽量避免食用高糖食物。

化疗后，直肠癌患者应咨询医生或营养师，以获取个性化的饮食建议。