扁桃体发炎是一种常见的炎症，通常与细菌感染有关。以下是一些建议的饮食建议，以帮助缓解扁桃体发炎的症状：

1. 清淡饮食：避免辛辣、油腻和刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡和酒精等。这些食物会加重炎症反应，导致疼痛和不适感。

2. 多饮水：保持足够的水分摄入，有助于稀释黏液，减轻炎症反应。建议每天饮用足够的水，保持口腔湿润。

3. 富含维生素C的食物：维生素C具有抗炎和抗氧化作用，有助于缓解炎症反应。建议摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果（如橙子、柠檬、柚子）、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜（如菠菜、甘蓝）等。

4. 富含纤维素的食物：纤维素有助于促进胃肠道蠕动，有助于消化和排泄。建议摄入富含纤维素的食物，如全谷类（如全麦面包、糙米）、豆类（如黄豆、红豆）、蔬菜（如菠菜、胡萝卜）等。

5. 清淡的汤品：一些清淡的汤品，如鸡汤、鱼汤、蔬菜汤等，有助于缓解炎症反应。这些汤品可以提供水分和营养，有助于减轻疼痛和不适感。

6. 避免刺激食物：避免食用刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，这些食物会加重炎症反应。

7. 少量多餐：分几次进食，避免一次进食过多，有助于减轻胃肠道负担，促进消化和排泄。

请注意，这些建议仅供参考，具体饮食应根据个人情况和医生的建议进行调整。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生或专业营养师的意见。