结肠炎是一种消化系统疾病，患者在饮食上需要格外注意。梨是一种常见的水果，含有丰富的水分和多种维生素，对于结肠炎患者来说，梨可能是一个不错的选择。

然而，结肠炎患者在饮食上需要注意一些事项，以确保他们的消化系统得到充分的休息和恢复。以下是一些建议：

1. 选择易消化的食物：结肠炎患者应该选择易消化的食物，如煮熟的米饭、面条、煮熟的蔬菜等。这些食物可以提供足够的能量和营养，同时减轻消化系统的负担。

2. 避免高纤维食物：高纤维食物如全谷类、蔬菜、水果等，可能对结肠炎患者造成消化负担，因此应该适量食用。

3. 避免刺激性食物：结肠炎患者应该避免食用刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等，这些食物可能会刺激消化系统，加重症状。

4. 增加水分摄入：结肠炎患者应该增加水分摄入，以保持肠道湿润，促进肠道蠕动，帮助排泄。

综上所述，结肠炎患者可以适量食用梨，但要注意选择易消化的食物，避免高纤维和刺激性食物，同时增加水分摄入。如果患者对某种食物是否适合食用仍有疑虑，建议咨询专业医生或营养师的意见。