怀孕八个月的妈妈们需要注意饮食均衡，以确保胎儿的健康成长。以下是一些建议：

1. 蛋白质：蛋白质是胎儿生长发育的重要营养素，建议摄入富含蛋白质的食物，如鱼、鸡肉、豆类、坚果和鸡蛋。

2. 铁：怀孕后期，胎儿对铁的需求增加，建议摄入富含铁的食物，如瘦肉、肝脏、豆类和绿叶蔬菜。

3. 钙：怀孕后期，胎儿骨骼和牙齿的发育需要足够的钙，建议摄入富含钙的食物，如奶制品、鱼类、豆类和绿叶蔬菜。

4. 维生素：怀孕后期，胎儿对维生素的需求增加，建议摄入多种维生素，如维生素C、维生素D、维生素E和维生素B群，可以通过摄入新鲜蔬菜、水果、坚果和全谷类食物来满足。

5. 膳食纤维：怀孕后期，保持肠道健康对于胎儿的发育至关重要，建议摄入富含膳食纤维的食物，如全谷类食物、水果、蔬菜和豆类。

6. 水：怀孕后期，妈妈需要更多的水分来满足胎儿的需求，建议每天喝足够的水，保持充足的水分摄入。

7. 避免食物：怀孕后期，妈妈需要避免一些食物，如生鱼片、生肉、生蛋、生奶、生蔬菜和生水果，这些食物可能含有细菌或病毒，对胎儿健康造成风险。

8. 少量多餐：怀孕后期，妈妈需要少量多餐，避免过度饱腹，以免引起消化不良或便秘。

总之，怀孕八个月的妈妈们需要注意饮食均衡，摄入足够的蛋白质、铁、钙和维生素，同时避免食用生食和过度饱腹。如果有任何饮食上的疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。