核桃是一种营养丰富的食物，含有丰富的健康脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。对于脑梗塞患者来说，核桃可能具有一定的健康益处。

核桃中的健康脂肪可以帮助降低胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险，从而有助于预防脑梗塞。此外，核桃中的抗氧化物质，如维生素E和类胡萝卜素，可以帮助保护细胞免受自由基的损害，可能有助于预防脑梗塞的发生。

然而，核桃中的脂肪含量较高，可能不适合所有脑梗塞患者。对于那些已经存在高胆固醇或高脂肪摄入的患者来说，过多的核桃摄入可能会增加患脑梗塞的风险。

因此，对于脑梗塞患者来说，建议适量食用核桃，并遵循医生的建议。此外，还应注意均衡饮食，摄入其他富含健康脂肪、蛋白质和维生素的食物，以提供全面的营养支持。