胃癌的致病因素有很多，以下是一些常见的：

1. 饮食习惯：高脂肪、高热量、高蛋白质、低纤维的饮食容易导致胃癌。

2. 吸烟和饮酒：长期吸烟和饮酒可能增加患胃癌的风险。

3. 慢性肝病：慢性肝病患者更容易患上胃癌。

4. 免疫系统疾病：如溃疡性结肠炎、克罗恩病等免疫系统疾病会增加患胃癌的风险。

5. 家族遗传因素：有家族遗传史的人更容易患上胃癌。

6. 肥胖和体重过轻：肥胖和体重过轻都会增加患胃癌的风险。

7. 幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染是一种常见的胃部细菌感染，可能导致胃癌。

需要注意的是，这些因素并不是所有人都会发生胃癌，而且每个人的情况都不同。如果您担心自己是否患有胃癌或其他健康问题，请及时咨询医生进行检查和诊断。