酒精肝是一种慢性肝病，其症状表现可以因个体差异而有所不同。以下是酒精肝不同时期的症状表现：

1. 潜伏期：在酒精肝的潜伏期，患者可能没有任何症状。然而，肝脏已经开始受到损害，这是酒精肝发展的一个重要阶段。

2. 急性肝炎期：在酒精肝的急性肝炎期，患者可能会出现以下症状：

- 恶心和呕吐

- 食欲减退

- 腹部不适或疼痛

- 疲劳和虚弱感

- 黄疸（皮肤和眼睛变黄）

3. 恢复期：在酒精肝的恢复期，患者可能会出现以下症状：

- 食欲减退

- 恶心和呕吐

- 腹部不适或疼痛

- 疲劳和虚弱感

4. 慢性肝炎期：在酒精肝的慢性肝炎期，患者可能会出现以下症状：

- 疲劳和虚弱感

- 消化不良

- 食欲减退

- 腹部不适或疼痛

- 黄疸

- 皮肤和眼睛变黄

- 肝功能异常（如谷丙转氨酶升高）

5. 肝硬化期：在酒精肝的肝硬化期，患者可能会出现以下症状：

- 腹水（腹部积聚过多的液体）

- 肝性脑病（脑功能障碍）

- 消化不良

- 食欲减退

- 腹部不适或疼痛

- 皮肤和眼睛变黄

- 肝功能异常（如谷丙转氨酶升高）

请注意，这些症状表现可能因个体差异而有所不同，并且某些症状可能并不总是出现。如果您怀疑自己患有酒精肝，建议您咨询医生以获取准确的诊断和治疗建议。