胆结石的手术治疗方法主要包括以下几种：

1. 胆囊切除术：这是最常见的手术治疗方法，通过切开胆囊并取出结石，同时切除胆囊。这种手术通常适用于胆囊结石较大或胆囊功能异常的患者。

2. 腹腔镜胆囊切除术：这是一种微创手术，通过在腹部小切口插入腹腔镜，将胆囊取出并取出结石。这种手术通常适用于胆囊结石较小、胆囊功能正常的患者。

3. 胆总管探查术：这是一种手术治疗方法，通过在腹部小切口插入胆道镜，检查胆总管和胆囊，并取出胆总管内的结石。这种手术通常适用于胆总管结石的患者。

4. 经皮经肝穿刺胆道引流术：这是一种微创手术，通过在腹部小切口插入穿刺针，穿刺胆总管并插入引流管，将胆道内的结石引流出来。这种手术通常适用于胆道结石的患者。

5. 胆道支架置入术：这是一种手术治疗方法，通过在胆道内放置胆道支架，防止胆道结石再次形成。这种手术通常适用于胆道结石的患者，特别是那些不适合进行胆囊切除术的患者。

需要注意的是，手术治疗方法的选择通常取决于患者的具体情况，包括结石的大小、胆囊功能、手术风险等。因此，在进行手术治疗前，建议患者咨询专业医生，了解手术治疗方法的选择和风险。