放疗后，鼻咽癌患者的饮食调理是非常重要的，以下是一些建议：

1. 高营养饮食：放疗后，患者的身体需要更多的营养来修复和重建。建议摄入高蛋白、高维生素、高纤维的食物，如瘦肉、鱼、蛋、豆类、蔬菜、水果等。

2. 少量多餐：放疗后，患者的胃肠道功能可能会受到影响，建议分多次进食，每次少量，避免进食过多导致胃肠道负担过重。

3. 清淡饮食：放疗后，患者的口腔和喉咙可能会感到疼痛和不适，建议食用清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蒸煮的蔬菜等。

4. 避免辛辣刺激食物：放疗后，患者的口腔和喉咙可能会感到疼痛和不适，建议避免辛辣刺激食物，如辣椒、花椒、葱姜蒜等。

5. 保持足够的水分摄入：放疗后，患者的身体可能会感到干燥，建议保持足够的水分摄入，可以喝温水、淡盐水或鲜果汁。

6. 避免吸烟和饮酒：放疗后，患者的身体比较虚弱，建议避免吸烟和饮酒，以免加重身体的负担。

7. 定期复查：放疗后，建议定期复查，以便及时发现和处理可能出现的问题。

总之，放疗后鼻咽癌患者的饮食调理是非常重要的，建议患者在饮食上注意营养均衡、清淡易消化，避免辛辣刺激食物，保持足够的水分摄入，定期复查。