癫痫病人在日常饮食中应该注意以下几点：

1. 控制饮食中的糖分：癫痫病人应该尽量避免食用高糖食物，如糖果、巧克力、甜饮料等，因为这些食物可能会导致血糖波动，从而引发癫痫发作。

2. 控制饮食中的咖啡因：癫痫病人应该尽量避免饮用含有咖啡因的饮料，如咖啡、茶、可乐等，因为这些饮料可能会刺激神经系统，导致癫痫发作。

3. 保持足够的水分摄入：癫痫病人应该确保每天摄入足够的水分，以保持身体的水分平衡，避免脱水。

4. 选择低脂肪、低胆固醇的食物：癫痫病人应该尽量选择低脂肪、低胆固醇的食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等，以控制体重，减少心血管疾病的风险。

5. 避免过度饱腹：癫痫病人应该避免过度饱腹，因为过度饱腹可能会导致胃部不适，从而引发癫痫发作。

6. 保持足够的营养摄入：癫痫病人应该确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以维持身体的正常功能。

总之，癫痫病人在日常饮食中应该注意控制糖分、咖啡因、水分摄入，选择低脂肪、低胆固醇的食物，避免过度饱腹，保持足够的营养摄入。这些饮食建议可以帮助癫痫病人控制癫痫发作，保持身体健康。