慢性结肠炎和直肠炎是消化系统常见的慢性炎症疾病，严重程度因人而异。慢性结肠炎的症状包括腹泻、腹痛、便秘、便血等，而直肠炎的症状则包括肛门疼痛、瘙痒、出血等。

慢性结肠炎和直肠炎的严重程度通常取决于患者的具体病情和病程。轻度的慢性结肠炎和直肠炎可能只是偶尔出现症状，而严重的慢性结肠炎和直肠炎则可能导致严重的并发症，如肠梗阻、肠穿孔等。

治疗慢性结肠炎和直肠炎通常包括药物治疗和生活方式改变。药物治疗包括抗生素、抗炎药物等，生活方式改变包括饮食调整、增加运动等。

如果慢性结肠炎和直肠炎严重影响了患者的生活质量，建议患者及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。同时，患者也可以通过饮食调整、增加运动、减少压力等生活方式改变来缓解症状。