胃溃疡患者是可以吃西红柿的，西红柿含有丰富的维生素C和纤维素，可以帮助消化和促进胃肠道健康。然而，胃溃疡患者在饮食上需要注意一些细节。

首先，胃溃疡患者应该避免食用刺激性食物，如辛辣、酸性和刺激性调味品，这些食物可能会刺激胃黏膜，加重疼痛和不适。

其次，胃溃疡患者应该避免食用高脂肪和高蛋白的食物，这些食物会增加胃的负担，可能导致胃胀、胃灼热和疼痛。

另外，胃溃疡患者应该控制饮食量，避免暴饮暴食，以免加重胃的负担。

最后，胃溃疡患者在食用西红柿时，可以选择煮熟或蒸煮的方式，这样可以减少西红柿对胃的刺激。

总之，胃溃疡患者在饮食上需要注意细节，选择一些温和的食物，如西红柿，可以帮助促进胃肠道健康。但是，在食用之前最好咨询医生或专业营养师的意见。