胃癌手术后的化疗次数取决于具体的病情和医生的建议。一般来说，胃癌手术后的化疗通常包括几个疗程，具体次数和疗程长度取决于肿瘤的分期、手术切除的彻底程度以及患者的身体状况。

化疗的具体次数和疗程长度可以由专业的肿瘤医生根据患者的具体情况进行评估和制定。通常，化疗的疗程长度为2-6个月，具体次数和间隔取决于医生的建议。

在化疗期间，患者可能会经历一些不适症状，如恶心、呕吐、疲劳等。为了减轻这些不适症状，患者可以采取一些措施，如饮食调理、休息充足、保持积极的心态等。

此外，患者在化疗期间还可以通过与医生和护士的沟通，了解化疗的具体方案和副作用，以便更好地管理自己的病情。

总的来说，胃癌手术后的化疗次数和疗程长度需要由专业医生根据患者的具体情况进行评估和制定。患者在化疗期间应该积极配合医生的治疗方案，并密切关注自己的身体状况，及时与医生进行沟通和反馈。