吃咸鱼与鼻咽癌的发病并没有直接的因果关系。鼻咽癌是一种恶性肿瘤，其发病原因可能与遗传、病毒感染、生活环境等多种因素有关。虽然咸鱼中含有一些致癌物质，如亚硝酸盐和多环芳烃，但研究表明，这些物质在咸鱼中的含量较低，而且咸鱼在烹饪过程中还会产生一些致癌物质的降解物，从而降低其致癌风险。

然而，长期大量食用咸鱼可能会增加某些癌症的风险，特别是与咸鱼相关的胃癌和食道癌。因此，尽管吃咸鱼与鼻咽癌的发病没有直接关系，但为了保持健康，建议适量食用咸鱼，并注意均衡饮食，增加新鲜蔬菜和水果的摄入，以降低癌症的风险。

总的来说，吃咸鱼与鼻咽癌的发病并没有直接的因果关系，但长期大量食用咸鱼可能会增加某些癌症的风险。为了保持健康，建议适量食用咸鱼，并注意均衡饮食。