肺癌病人的饮食选择是非常重要的，以下是一些建议：

1. 新鲜蔬菜和水果：这些食物富含抗氧化剂和维生素，有助于提高免疫力，减少炎症反应。建议选择深绿色蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝和羽衣菜，以及各种水果，如蓝莓、草莓和柑橘类水果。

2. 全谷物和豆类：这些食物富含纤维和蛋白质，有助于维持健康的消化系统。建议选择全谷物，如糙米、全麦面包和全麦面条，以及各种豆类，如黑豆、红豆和扁豆。

3. 低脂肪蛋白质：肺癌病人可能需要更多的蛋白质来支持身体修复。建议选择低脂肪蛋白质，如鱼、鸡肉、豆腐和豆类。

4. 低脂肪乳制品：建议选择低脂肪的乳制品，如脱脂牛奶和低脂酸奶。这些食物含有丰富的钙质，有助于维持骨骼健康。

5. 抗氧化剂：肺癌病人可能需要更多的抗氧化剂来减少炎症反应。建议选择富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜（如菠菜、胡萝卜和甜菜）、坚果（如核桃和杏仁）和浆果（如蓝莓和草莓）。

6. 避免加工食品和加工肉类：这些食物通常含有高脂肪、高盐和高糖，对肺癌病人的健康不利。建议选择新鲜的、未加工的食品。

7. 少量多餐：肺癌病人可能需要更多的小餐来满足能量需求。建议将食物分成小份，每天分多次进食。

8. 保持足够的水分：肺癌病人可能需要更多的水分来保持身体健康。建议每天饮用足够的水，保持足够的水分摄入。

总之，肺癌病人的饮食应该以新鲜、多样化的食物为基础，并避免加工食品和加工肉类。这些食物有助于提供足够的营养，支持身体的修复和康复。