肠息肉术后多久能吃饭取决于具体的手术情况和个体差异。一般来说，手术后的恢复时间因人而异，但以下是一些常见的建议：

1. 术后第一天：通常情况下，手术后的第一天，医生会建议患者尽量保持卧床休息，避免剧烈运动和活动。饮食方面，医生可能会建议患者喝一些清淡的流质或半流质食物，如米汤、米糊、果汁等。这些食物可以提供足够的水分和营养，帮助患者恢复。

2. 术后第二天：在术后的第二天，患者可能会感到一些改善。医生可能会建议患者逐渐增加饮食，从流质食物过渡到半流质食物，如粥、面条等。这些食物可以提供更多的能量和营养，帮助患者恢复。

3. 术后第三至五天：在术后的第三至五天，患者可能会逐渐恢复正常饮食。医生可能会建议患者食用一些易于消化的食物，如煮熟的蔬菜、水果、瘦肉、鱼等。这些食物可以提供足够的营养，帮助患者恢复。

4. 术后六至八周：在术后的六至八周，患者可能会逐渐恢复到正常的饮食和生活方式。医生可能会建议患者继续保持健康的饮食习惯，避免食用过多的油腻、辛辣、刺激性食物，以促进伤口的愈合和恢复。

总之，肠息肉术后多久能吃饭取决于具体的手术情况和个体差异。患者应该听从医生的建议，根据自己的恢复情况逐渐增加饮食，并保持健康的饮食习惯。