骨折患者在康复期间有一些饮食禁忌需要注意。以下是一些常见的骨折患者饮食禁忌：

1. 高盐食物：骨折患者在康复期间应该避免高盐食物，如腌制食品、咸肉、咸蛋等。高盐食物会增加骨折愈合时的肿胀和疼痛。

2. 高糖食物：骨折患者应该避免高糖食物，如糖果、甜点、甜饮料等。高糖食物会导致血糖波动，可能加重骨折部位的肿胀和疼痛。

3. 咖啡因：骨折患者应该避免饮用含有咖啡因的饮料，如咖啡、茶、碳酸饮料等。咖啡因可能会导致骨折部位疼痛和不适。

4. 酒精：骨折患者应该避免饮酒，因为酒精会干扰骨折愈合过程。酒精还会导致血管扩张，增加骨折部位肿胀和疼痛。

5. 辛辣食物：骨折患者应该避免辛辣食物，如辣椒、花椒、芥末等。这些食物可能会刺激骨折部位，导致疼痛和不适。

骨折患者在康复期间应该遵循均衡饮食的原则，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以促进骨折愈合。此外，骨折患者还应该咨询专业医生或营养师，以获取个性化的饮食建议。