急性胆囊炎症状表现包括：

1. 右上腹部疼痛：这是急性胆囊炎最常见的症状之一。疼痛通常位于右上腹部，可能放射到背部或肩部。疼痛可能表现为钝痛、刺痛或绞痛。

2. 恶心和呕吐：胆囊炎患者可能会出现恶心和呕吐的症状。这可能是由于胆囊炎症状引起的胃肠功能紊乱。

3. 发热：胆囊炎患者可能会出现发热的症状，这是由于炎症反应引起的。发热可能表现为低热或高热，具体情况因人而异。

4. 胆囊压痛：胆囊炎患者可能会出现胆囊压痛的症状。这是由于胆囊肿大引起的，通常可以在右上腹部发现。胆囊压痛可能表现为钝痛或胀痛。

除了上述症状，胆囊炎患者还可能出现其他症状，如食欲减退、消化不良、右上腹部触痛等。如果出现这些症状，建议及时就医进行诊断和治疗。