发烧喉咙发炎时，可以选择一些具有清热解毒、润肺化痰功效的水果来食用。以下是一些建议：

1. 梨：梨具有清热解毒、润肺化痰的功效，可以帮助缓解喉咙发炎的症状。可以选择生梨或者煮梨水来食用。

2. 枇杷：枇杷具有润肺止咳、化痰止咳的功效，可以帮助缓解喉咙发炎的症状。可以选择生枇杷或者煮枇杷来食用。

3. 柚子：柚子具有清热解毒、化痰止咳的功效，可以帮助缓解喉咙发炎的症状。可以选择生柚子或者煮柚子来食用。

4. 柠檬：柠檬具有清热解毒、化痰止咳的功效，可以帮助缓解喉咙发炎的症状。可以选择新鲜柠檬或者柠檬汁来食用。

5. 柿子：柿子具有清热解毒、润肺止咳的功效，可以帮助缓解喉咙发炎的症状。可以选择生柿子或者柿子汁来食用。

需要注意的是，这些水果虽然有清热解毒、化痰止咳的功效，但并不能完全替代药物治疗。如果症状严重或者持续时间较长，建议及时就医。