慢性胃炎是一种常见的胃肠道疾病，尤其是在儿童中。以下是一些饮食调理建议，以帮助儿童缓解慢性胃炎的症状：

1. 饮食规律：儿童应该遵循规律的饮食，包括定时进食，避免暴饮暴食。这样可以减少胃部负担，有助于消化和吸收。

2. 饮食结构：儿童的饮食应该以易消化、营养丰富的食物为主。建议选择谷类、蔬菜、水果、瘦肉、鱼和低脂奶制品等食物。避免食用过多油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒、咖啡等。

3. 少量多餐：儿童可以采用少量多餐的饮食方式，每天分多次进食，每次进食少量。这样可以减轻胃部负担，促进消化和吸收。

4. 饮食温度：儿童的饮食应该保持适宜的温度，避免过热或过冷的食物。过热的食物容易刺激胃黏膜，而过冷的食物容易引起胃痉挛。

5. 饮食习惯：儿童应该养成良好的饮食习惯，如细嚼慢咽、不咀嚼食物、不喝过多饮料等。这样可以减少胃部负担，促进消化和吸收。

6. 饮食调理：儿童可以尝试一些特定的饮食调理方法，如食用一些具有消化和抗炎作用的食物，如酸奶、蜂蜜、山药等。此外，一些草药和中药也可以用于调理慢性胃炎，但建议在专业医生的指导下使用。

总之，饮食调理对于儿童慢性胃炎的治疗和缓解症状非常重要。家长应该根据儿童的具体情况，选择适合的饮食调理方法，并给予适当的指导和监督。如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医。