乳腺癌切除术后，饮食是非常重要的一部分，以下是一些建议：

1. 高蛋白食物：手术后，身体需要更多的蛋白质来修复组织。建议选择鱼、鸡肉、牛肉、豆类、坚果等高蛋白食物。这些食物不仅提供足够的蛋白质，还能提供能量和营养。

2. 高纤维食物：纤维有助于消化和排便，有助于术后恢复。建议选择蔬菜、水果、全谷类食品和豆类。这些食物富含纤维，有助于消化和排便。

3. 低脂食物：手术后，身体需要更多的能量来修复组织。但是，过多的脂肪会增加体重和炎症反应。建议选择低脂肪的食物，如鱼、鸡肉、瘦肉、低脂奶制品和豆类。

4. 富含维生素的食物：手术后，身体需要更多的维生素来支持修复和组织生长。建议选择新鲜蔬菜和水果，这些食物富含维生素A、C、E和B族维生素。

5. 避免辛辣食物：手术后，身体比较虚弱，辛辣食物可能会刺激肠胃，导致不适。建议避免辛辣食物，如辣椒、咖喱和辛辣调味料。

6. 少量多餐：手术后，身体需要更多的能量来修复组织。建议分多次进食，每次少量，这样可以更好地消化和吸收食物。

总之，乳腺癌切除术后的饮食应该以高蛋白、高纤维、低脂、富含维生素的食物为主，避免辛辣食物。同时，少量多餐也是非常重要的。希望这些建议能对您有所帮助。