急性扁桃体炎是一种常见的感染性疾病，预防急性扁桃体炎的方法包括：

1. 保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，尤其是在咳嗽、打喷嚏或触摸公共场所后。

2. 保持良好的口腔卫生，定期刷牙，使用牙线清洁牙缝，保持口腔清洁。

3. 避免吸烟和二手烟，吸烟会增加扁桃体炎的风险。

4. 保持充足的水分摄入，保持充足的水分可以帮助身体排除毒素和废物。

5. 避免过度疲劳和过度劳累，保持充足的休息和睡眠，以增强身体的免疫力。

6. 饮食方面，尽量避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保持饮食均衡。

7. 接种疫苗，如流感疫苗和肺炎球菌疫苗，可以帮助预防一些感染性疾病。

如果已经出现急性扁桃体炎的症状，建议及时就医，遵医嘱进行治疗。