肺癌是一种严重的疾病，在治疗期间，饮食应该遵循医生的建议。人参是一种常见的草药，通常被认为具有一定的保健作用。然而，在肺癌的治疗期间，最好咨询医生的意见，以确保人参的使用不会对治疗产生负面影响。

人参可以通过多种方式食用，以下是一些常见的方法：

1. 泡茶：将适量的人参切片或粉末放入茶壶中，加入开水，盖上盖子焖泡几分钟，即可饮用。

2. 炖汤：将适量的人参切片或粉末加入炖汤的锅中，与肉类或蔬菜一起炖煮，可以作为一道营养丰富的汤品。

3. 煮米粥：将适量的人参切片或粉末加入煮好的米粥中，搅拌均匀，即可食用。

在使用人参时，建议遵循以下建议：

1. 选择优质的人参：人参的质量因产地和加工方法而异，建议选择优质的人参。

2. 控制用量：人参的用量应根据个人体质和健康状况而定，建议在医生的指导下使用。

3. 避免与某些药物相互作用：人参可能会与某些药物产生相互作用，建议在使用人参之前咨询医生。

总之，在使用人参之前，最好咨询医生的意见，以确保其使用不会对治疗产生负面影响。