胃癌患者是否可以吃鱼，取决于胃癌的具体情况和医生的建议。一般来说，胃癌患者应该遵循一个均衡的饮食，包括足够的蛋白质、维生素和矿物质。鱼是一种很好的蛋白质来源，含有丰富的omega-3脂肪酸，有助于心脏健康和炎症控制。

然而，有些鱼可能含有较高的汞含量，汞是一种有毒的重金属，可能对胃癌患者产生负面影响。因此，胃癌患者在食用鱼时，应该选择低汞含量的鱼类，如鳕鱼、鲑鱼、鲈鱼等。

此外，胃癌患者还应注意鱼的烹饪方法。烤、蒸或煮的鱼可能比煎炸的鱼更健康。此外，胃癌患者还应注意避免食用生鱼或未经煮熟的鱼，以避免感染细菌或寄生虫。

总的来说，胃癌患者可以适量食用鱼，但应该选择低汞含量的鱼类，并注意烹饪方法。在食用鱼之前，最好咨询医生或营养师的意见，以确保饮食安全。