以下是一些远离肺气肿的饮食建议：

1. 控制盐的摄入：过多的盐分摄入可能导致水肿和血压升高，对肺气肿患者不利。建议每天摄入盐分不超过6克。

2. 增加蛋白质摄入：蛋白质是肺组织的重要组成部分，可以帮助修复受损的肺组织。建议摄入富含优质蛋白质的食物，如鱼、禽肉、豆类和坚果。

3. 增加富含维生素C的食物：维生素C有助于增强免疫系统，有助于肺组织的修复。建议摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、菠菜和花椰菜。

4. 增加富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂有助于减少炎症和氧化应激，有助于肺组织的修复。建议摄入富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜（如菠菜、花椰菜和胡萝卜）、坚果和种子。

5. 控制脂肪摄入：过多的脂肪摄入可能导致体重增加和炎症，对肺气肿患者不利。建议选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油和坚果。

6. 增加富含纤维素的食物：纤维素有助于促进肠道健康，有助于控制体重和减少炎症。建议摄入富含纤维素的食物，如全谷物、水果和蔬菜。

7. 避免吸烟和二手烟：吸烟是肺气肿的主要危险因素之一。避免吸烟和二手烟，可以减少肺部损伤和炎症。

这些饮食建议可以帮助肺气肿患者维持健康的饮食习惯，促进肺组织的修复和功能。然而，每个人的身体状况和需求可能不同，建议在医生的指导下进行饮食调整。