酒精肝（Alcoholic Liver Disease，简称ALD）主要是由长期大量饮酒引起的肝脏疾病。以下是酒精肝的主要原因：

1. 酒精摄入：长期大量饮酒是酒精肝的主要原因。饮酒量和饮酒时间的长短与酒精肝的发生密切相关。

2. 肝脏代谢：酒精在肝脏中被代谢为乙醛，乙醛是一种有毒物质，对肝脏细胞有毒性作用。长期大量饮酒会导致肝脏细胞受损，进而引发酒精肝。

3. 肝脏脂肪堆积：长期大量饮酒会导致肝脏脂肪堆积，形成脂肪肝。如果脂肪堆积继续发展，可能导致脂肪性肝炎，进一步发展为酒精性肝炎和酒精性肝硬化。

4. 炎症反应：酒精肝患者常伴有炎症反应，如肝细胞炎症和纤维化。炎症反应是酒精肝进展的重要因素。

5. 遗传因素：某些人可能对酒精更加敏感，他们可能更容易发展为酒精肝。

为了预防酒精肝，建议人们控制饮酒量，避免长期大量饮酒。此外，定期进行肝脏检查，及时发现和治疗酒精肝，也是非常重要的。