胰腺癌的手术治疗方式主要包括胰腺癌根治术和胰腺癌减瘤术。

1. 胰腺癌根治术（Pancreaticoduodenectomy，POD）：这是胰腺癌最常见的手术治疗方式。POD手术通常包括切除胰腺、胆总管、十二指肠和部分胃。手术的目的是尽可能切除所有肿瘤组织，以减少肿瘤复发的风险。

2. 胰腺癌减瘤术（Debulking surgery）：这是一种手术治疗方式，用于切除部分胰腺肿瘤，以减轻肿瘤对周围器官的压迫和阻塞。这种手术通常在胰腺癌无法进行根治手术的情况下进行。

除了手术治疗，胰腺癌的治疗还包括化疗、放疗和靶向治疗等。化疗和放疗可以帮助控制肿瘤的生长和扩散，而靶向治疗则通过抑制肿瘤细胞中的特定分子来治疗胰腺癌。

胰腺癌的手术治疗是一个复杂而精细的过程，需要综合考虑患者的具体情况，包括肿瘤的大小、位置、分期和全身状况。因此，在进行手术治疗之前，通常会进行详细的评估和计划，以确保手术的安全和成功。