支气管哮喘是一种常见的呼吸系统疾病，食疗可以帮助缓解症状和预防疾病复发。以下是一些支气管哮喘的食疗偏方：

1. 水果和蔬菜：富含维生素C、E、K和β-胡萝卜素等营养物质的水果和蔬菜可以增强免疫力，有助于预防哮喘发作。

2. 鱼类：鱼类富含蛋白质、ω-3脂肪酸等营养物质，有助于减轻哮喘症状。

3. 坚果：如核桃、杏仁、腰果等坚果富含蛋白质、维生素E等营养物质，有助于增强免疫力，缓解哮喘症状。

4. 茶叶：茶叶中的茶多酚和咖啡因具有抗炎作用，可以缓解哮喘症状。

5. 燕麦片：燕麦片富含膳食纤维和B族维生素等营养物质，有助于促进肠道健康，预防哮喘发作。

6. 豆腐：豆腐中的蛋白质和钙元素可以帮助调节呼吸系统功能，缓解哮喘症状。

7. 姜汤：姜汤中的姜油具有镇静和抗炎作用，可以缓解哮喘症状。

需要注意的是，食疗偏方只是辅助治疗支气管哮喘的手段之一，不能替代药物治疗。如果您患有支气管哮喘，请务必遵医嘱进行治疗。