肠胃炎是一种消化系统疾病，头孢类药物是一种常见的抗生素。在肠胃炎的治疗中，头孢类药物通常用于治疗由细菌感染引起的肠胃炎。

然而，头孢类药物的使用应该遵循医生的建议和指导。在使用头孢类药物之前，建议咨询医生，了解头孢类药物是否适用于肠胃炎的治疗，以及可能存在的副作用和禁忌症。

在使用头孢类药物时，还应注意以下几点：

1. 剂量：头孢类药物的剂量应根据医生的建议和药品说明书进行使用。

2. 疗程：头孢类药物的疗程应根据医生的建议和病情进行制定。

3. 过敏反应：头孢类药物可能会引起过敏反应，如皮疹、荨麻疹等。在使用头孢类药物之前，应告知医生是否有过敏史。

4. 与其他药物的相互作用：头孢类药物可能与其他药物发生相互作用，影响药物的吸收、代谢和排泄。在使用头孢类药物之前，应告知医生正在使用的其他药物。

总之，头孢类药物可以用于治疗肠胃炎，但在使用之前应咨询医生，了解药物的适用性、剂量、疗程和可能的副作用。