如果你生来体质较弱，容易受感冒病毒的困扰，或者已经被感冒感染，红色食品可以给你带来一些帮助。红色食品含有能够促进健康的巨噬细胞活力的成分，这些巨噬细胞可以帮助人体抵抗感冒病毒等致病微生物。增强巨噬细胞的活力可以使感冒病毒难以在人体内生长和繁殖。此外，含有胡萝卜素的胡萝卜可以在体内转化为维生素A，有助于维护上皮组织和增强人体抵抗感冒的能力。苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、苹果等食物也有类似的作用。

在美国，戴维·西伯博士经过近20年的研究发现，紫色蔬果中含有花青素，具有抗血管硬化的作用，可以阻止心脏病发作和脑中风。紫色蔬果包括黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄和黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾病，常吃紫色食品会对你有很大的好处。

黄色的胡萝卜、黄豆、花生、杏等食物富含维生素A和D，维生素A能保护胃肠黏膜，预防胃炎和溃疡等疾病的发生，而维生素D有助于钙和磷的吸收，对于预防儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症等疾病有一定的效果。

如果你是一位准妈妈，想要生一个健康聪明的孩子，那么你最好多吃绿色蔬果，因为它们含有丰富的叶酸，可以预防胎儿神经管畸形和心脏疾病。绿色蔬菜也是钙元素的最佳来源，对于补钙非常有益。

黑色食品如紫菜、黑米和乌骨鸡具有天然成分，营养丰富，可以明显降低动脉硬化、冠心病和脑中风等严重疾病的发病几率。此外，它们还有一些独特的防病功效，比如黑木耳可以预防尿路结石，乌骨鸡可以调理女性月经。