糖尿病患者在吃萝卜时，有几个重要的考虑因素。以下是一些建议：

1. 控制食量：萝卜是一种高纤维食物，糖尿病患者应该控制食量，避免摄入过多的糖分。建议每次食用萝卜的量控制在100克左右。

2. 选择低GI（血糖指数）品种：不同品种的萝卜GI值不同，糖尿病患者可以选择GI值较低的品种，如白萝卜、红萝卜等。

3. 搭配其他食物：萝卜可以搭配其他低GI食物一起食用，如瘦肉、鸡蛋、豆腐等，这样可以降低整体的GI值。

4. 烹饪方法：糖尿病患者可以选择蒸、煮或烤的方式来烹饪萝卜，避免油炸或烤焦。

5. 控制烹饪时间：烹饪时间过长会导致萝卜中的糖分分解，糖尿病患者应该控制烹饪时间，避免过度烹饪。

总之，糖尿病患者在吃萝卜时，应该控制食量、选择低GI品种、搭配其他低GI食物、选择合适的烹饪方法，并控制烹饪时间。这些建议可以帮助糖尿病患者更好地享受萝卜的美味，同时控制血糖水平。