结肠癌是一种严重的癌症，饮食在治疗和康复过程中起着重要作用。以下是一些结肠癌病人的饮食禁忌：

1. 高纤维食物：高纤维食物如蔬菜、水果、全谷类食品和豆类，可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便。然而，对于结肠癌病人来说，高纤维食物可能导致腹泻和疼痛，因此应适量食用。

2. 脂肪和胆固醇：高脂肪和高胆固醇的食物，如肥肉、油炸食品和奶酪，可能增加结肠癌复发的风险。因此，结肠癌病人应尽量避免这些食物。

3. 咖啡因和酒精：咖啡因和酒精可能刺激肠道，导致腹泻和疼痛。因此，结肠癌病人应尽量避免饮用咖啡、茶、碳酸饮料和酒精饮料。

4. 加工食品：加工食品如罐头食品、腌制食品和快餐食品，可能含有致癌物质和添加剂，对结肠癌病人的康复不利。因此，结肠癌病人应尽量避免食用这些食品。

5. 高盐食物：高盐食物如腌制食品、咸肉和方便面，可能增加结肠癌复发的风险。因此，结肠癌病人应尽量避免食用这些食物。

总之，结肠癌病人的饮食应该以低纤维、低脂肪、低胆固醇、低咖啡因和酒精、少加工食品和高盐食物为主。此外，结肠癌病人还应咨询专业医生或营养师，以制定个性化的饮食计划。