饿了心慌头晕可能是由于血糖过低引起的症状。当我们身体内的血糖水平过低时，大脑和身体的其他部分无法获得足够的能量供应，这可能导致心慌、头晕、乏力、出汗等症状。

当身体内的血糖水平过低时，身体会释放一种叫做“肾上腺素”的激素，以帮助身体迅速提高血糖水平。然而，这种激素的释放可能会导致心跳加快、血压升高，从而引发心慌、头晕等症状。

为了避免这种情况的发生，我们可以通过以下方法来保持血糖水平稳定：

1. 合理饮食：确保每餐摄入足够的碳水化合物、蛋白质和脂肪，以维持血糖水平的稳定。

2. 控制饮食量：避免暴饮暴食，控制每餐的食量，避免血糖水平剧烈波动。

3. 分餐进食：将每餐的食物分成小份，分多次进食，有助于控制血糖水平的波动。

4. 运动：适当的运动可以帮助身体更好地利用血糖，避免血糖水平过低。

5. 监测血糖：对于一些特殊人群，如糖尿病患者，定期监测血糖水平可以帮助及时发现血糖波动，并采取相应的措施。

总之，饿了心慌头晕可能是由于血糖过低引起的症状。通过合理的饮食控制、分餐进食、适当的运动和定期监测血糖，我们可以帮助身体保持血糖水平的稳定，减少心慌、头晕等症状的发生。