手术是一种快速改变面部轮廓的方式，以下是三种常见的手术方法：

1. 下颌角截骨术：这是一种通过手术切除部分下颌骨来改变下颌角形状的手术。手术通常在局部麻醉下进行，手术切口在口腔内，医生会切除一部分下颌骨，然后缝合切口。术后，下颌角的形状将得到改善，使脸部轮廓更加流畅。

2. 颧骨整形术：颧骨整形术是一种通过手术改变颧骨形状的手术。手术通常在局部麻醉下进行，医生会在颧骨上钻一个小孔，然后将颧骨整形器插入孔中，通过旋转和压缩颧骨来改变其形状。术后，颧骨的形状将得到改善，使脸部轮廓更加流畅。

3. 面部提升术：面部提升术是一种通过手术提升面部皮肤和脂肪，以改善面部轮廓的手术。手术通常在局部麻醉下进行，医生会在面部皮肤上钻一个小孔，然后将提升器插入孔中，通过提升器将皮肤和脂肪提升，以改善面部轮廓。术后，面部轮廓将得到提升，使脸部看起来更加年轻和紧致。

这些手术方法都有一定的风险和恢复期，建议在选择手术前咨询专业医生，了解手术的风险和效果，并选择适合自己的手术方法。