胰腺癌晚期患者的护理需要特别注意以下几点：

1. 饮食方面：患者需要保持良好的饮食习惯，避免过度进食和过度摄入脂肪。建议患者多吃蔬菜、水果、粗粮等富含营养的食物，同时控制油脂和糖分的摄入。

2. 药物治疗：患者需要按照医生的指示服用抗癌药物，并遵守其使用方法和剂量。如果有必要，可以使用口服液体或注射药物。

3. 生活方式：患者需要保持良好的生活习惯，包括规律作息、适当运动、减少烟酒等不良习惯。此外，还需要避免长时间坐着或站立不动，避免剧烈运动和劳累。

4. 疼痛管理：胰腺癌晚期患者常常会出现疼痛，可以使用非处方止痛药缓解症状。但是在使用非处方止痛药时，应该按照医生的建议和剂量使用。

5. 康复训练：胰腺癌晚期患者需要进行康复训练，帮助他们恢复身体功能和生活质量。康复训练包括物理治疗、针灸、按摩等。

总之，在胰腺癌晚期患者的护理中，需要综合考虑多种因素，根据患者的具体情况制定个性化的护理方案。如果您有任何疑问或需要更详细的信息，请咨询专业医生。