胃癌术后复查的时间取决于具体的手术情况和患者的身体状况。通常，手术后的复查建议在术后3个月、6个月和12个月进行。

以下是一些常见的复查项目和建议：

1. 体格检查：医生会检查伤口愈合情况、淋巴结和腹部的触诊，以及可能的并发症。

2. 影像学检查：包括X线、CT扫描和MRI等，用于评估手术效果和可能的复发情况。

3. 血液检查：包括血常规、肝功能、肾功能、肿瘤标志物等，用于评估患者的整体健康状况。

4. 内镜检查：包括胃镜和肠镜检查，用于评估胃肠道的愈合情况、可能的炎症和肿瘤。

5. 病理检查：如果手术标本被保存下来，医生可能会进行病理检查，以确定肿瘤的分期和复发情况。

具体的复查时间和频率可能会因个体差异而有所不同，建议在术后咨询医生，根据医生的建议进行复查。