放疗是治疗鼻咽癌的一种常见治疗方法，放疗后的饮食对于患者的康复至关重要。以下是一些放疗后饮食的注意事项：

1. 选择易消化的食物：放疗后，患者的胃肠道功能可能会受到影响，因此应选择易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。避免食用过于油腻或难以消化的食物，如肥肉、油炸食品等。

2. 增加蛋白质摄入：放疗后，患者的身体需要更多的蛋白质来修复受损的组织。可以选择鱼、虾、鸡肉、牛肉等富含蛋白质的食物。

3. 增加维生素摄入：放疗后，患者的身体可能会缺乏一些维生素，如维生素A、C、E等。可以选择新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、菠菜、西红柿、草莓等，来增加维生素的摄入。

4. 避免辛辣和刺激性食物：放疗后，患者的口腔和喉咙可能会感到疼痛和不适，因此应避免食用辛辣和刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末等。

5. 少量多餐：放疗后，患者的胃肠道功能可能会受到影响，因此应采用少量多餐的饮食方式，避免一次进食过多。

6. 保持足够的水分摄入：放疗后，患者的身体可能会感到口干舌燥，因此应保持足够的水分摄入，可以选择饮用温开水、淡盐水或鲜果汁。

总之，放疗后的饮食应选择易消化、富含蛋白质和维生素的食物，避免辛辣和刺激性食物，少量多餐，保持足够的水分摄入。此外，放疗后患者应咨询专业医生或营养师的建议，以制定个性化的饮食计划。