以下是胃炎的八个保健小方法：

1. 饮食调理：胃炎患者应避免辛辣、油腻、刺激性食物，多食用易消化、清淡的食物，如米粥、面条、蔬菜等。

2. 饮食规律：保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食和过度饱食。

3. 饮食控制：控制饮食量，避免过度饱食，避免饭后立即躺下或剧烈运动。

4. 戒烟限酒：戒烟限酒，避免吸烟和大量饮酒，以减轻胃黏膜的刺激。

5. 避免刺激：避免食用过于刺激的食物，如咖啡、浓茶、碳酸饮料等。

6. 保持心情愉快：保持心情愉快，避免过度紧张和焦虑，以减轻胃黏膜的紧张状态。

7. 适量运动：进行适量的运动，如散步、慢跑、太极拳等，以促进胃肠蠕动，缓解胃部不适。

8. 定期体检：定期进行胃镜检查，及时发现和治疗胃炎，避免病情恶化。