端午节已经来临，这个传统节日以吃粽子、赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术和白芷，以及喝雄黄酒而闻名。然而，除了粽子，端午节还有许多其他美味可品味。

首先，我们可以品尝吉林省延边朝鲜族人民特有的美食——打糕。这清香可口的食品是将艾蒿和糯米饭放在大木槽中，用长柄木棰打制而成的米糕。打糕既具有浓厚的民族特色，又能为节日增色不少。

江汉平原的传统美食是黄鳝，端午节时更是黄鳝最肥美的季节。黄鳝肉质鲜美，丰满可口，富含营养，不仅味道鲜美，而且有滋补的功效，因此有“端午黄鳝赛人参”的说法。

在河南、浙江等省农村，人们喜欢在端午节早晨早早起床，将预先准备好的大蒜和鸡蛋一起煮，作为一家人的早餐。有些地方甚至在煮大蒜和鸡蛋时加入一些艾叶。这种早餐，包括大蒜、鸡蛋和烙油馍，据说有助于避免“五毒”，对健康有益。

在福建晋江地区，端午节时家家户户都会制作“煎堆”，使用面粉、米粉或番薯粉以及其他配料制成浓糊，然后煎熟。相传古时端午节前是雨季，阴雨不断，人们认为天公穿了洞，需要“补天”。而吃了“煎堆”后，雨水停了下来，人们相信天已经补好了。

最后，在江西南昌地区，端午节的传统美食包括煮茶蛋和盐水蛋。这些蛋可以是鸡蛋、鸭蛋或鹅蛋，蛋壳上涂上红色，放在五颜六色的网袋里，挂在小孩子的脖子上，寓意着祝福孩子逢凶化吉，平安无事。