胃癌是一种严重的消化系统癌症，其发病与多种因素有关，包括饮食习惯、遗传因素、慢性炎症等。长期经常不吃饭会增加患上胃癌的风险。然而，是否患上胃癌还取决于个体的遗传、生活环境、饮食习惯等多种因素。

以下是一些关于胃癌的常见问题和建议：

1. 胃癌的发病机制是什么？

胃癌的发病机制非常复杂，目前还没有完全明确的解释。但是，研究表明，胃癌的发生与慢性炎症、幽门螺杆菌感染、遗传因素、饮食习惯等因素有关。

1. 长期经常不吃饭会增加患胃癌的风险吗？

是的，长期经常不吃饭会增加患上胃癌的风险。研究表明，缺乏蛋白质和维生素等营养物质，可能导致胃黏膜的损伤和炎症，从而增加患胃癌的风险。

1. 如何预防胃癌？

以下是一些预防胃癌的建议：

• 保持健康的饮食习惯：多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物和蛋白质食物，避免食用加工食品和腌制食品。
• 控制体重：保持适当的体重可以降低患胃癌的风险。
• 戒烟限酒：吸烟和大量饮酒会增加患胃癌的风险。
• 定期体检：定期进行胃镜检查可以及早发现胃癌。

总之，长期经常不吃饭会增加患上胃癌的风险。保持健康的饮食习惯、控制体重、戒烟限酒和定期体检，可以降低患胃癌的风险。