当然可以！全切双眼皮手术是一种常见的美容手术，手术后通常建议在饮食上保持清淡，避免食用过于油腻或辛辣的食物。巧克力是一种高热量、高脂肪、高糖分的食物，虽然它并不含有任何会对手术伤口愈合产生负面影响的成分，但是手术后仍然建议尽量避免食用过多巧克力。

手术后，身体需要时间来恢复和愈合，过多的热量摄入可能会导致身体无法充分利用这些能量，进而影响伤口的愈合。此外，巧克力中含有咖啡因和可可碱等刺激性物质，这些物质可能会刺激神经系统，导致术后不适感增加。

因此，尽管全切双眼皮手术后可以吃巧克力，但是最好还是适量食用，避免过量摄入。此外，手术后的饮食建议还包括多吃富含维生素C和E的食物，如新鲜蔬菜和水果，这些食物有助于促进伤口愈合和皮肤修复。