脂肪肝呈现低龄化的原因主要有以下几个方面：

1. 饮食结构不合理：现代生活节奏快，很多人的饮食结构不合理，摄入过多的高脂肪、高热量食物，如快餐、油炸食品、高糖饮料等，这些食物会导致肝脏内脂肪堆积，形成脂肪肝。

2. 肥胖和体重超重：肥胖和体重超重是脂肪肝的重要危险因素，肥胖会导致肝脏内脂肪堆积，形成脂肪肝。

3. 酗酒：长期大量饮酒会导致肝脏内脂肪堆积，形成脂肪肝。

4. 药物和毒素：某些药物和毒素，如利尿剂、某些抗生素、重金属等，长期使用或过量使用会导致肝脏内脂肪堆积，形成脂肪肝。

5. 代谢紊乱：一些代谢紊乱，如糖尿病、高脂血症等，会导致肝脏内脂肪堆积，形成脂肪肝。

6. 遗传因素：某些人可能存在遗传因素，导致肝脏内脂肪堆积，形成脂肪肝。

为了预防脂肪肝低龄化，我们可以采取以下措施：

1. 合理饮食：控制饮食，减少高脂肪、高热量食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷类等健康食物的摄入。

2. 控制体重：保持适当的体重，避免肥胖和体重超重。

3. 戒烟限酒：戒烟限酒，避免长期大量饮酒和吸烟。

4. 避免药物和毒素：避免长期使用或过量使用可能导致肝脏内脂肪堆积的药物和毒素。

5. 保持良好的生活习惯：保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、避免过度劳累等。

总之，脂肪肝低龄化的原因复杂，预防的关键在于合理饮食、控制体重、戒烟限酒、避免药物和毒素，以及保持良好的生活习惯。