踝关节扭伤的恢复时间因个体差异和扭伤的严重程度而异。一般来说，轻度扭伤可能只需要几天到几周的时间来恢复，而严重的扭伤可能需要更长的时间。

以下是一些一般性的建议：

1. 早期处理：在扭伤发生后，立即进行冷敷（冰袋或冰敷袋），以减轻肿胀和疼痛。冷敷可以持续20-30分钟，然后休息一段时间。

2. 休息：扭伤后，尽量避免使用受伤的踝关节，以减轻疼痛和肿胀。休息可以帮助减轻炎症和促进愈合。

3. 康复训练：一旦肿胀和疼痛减轻，可以开始进行一些康复训练。这些训练可以包括脚踝的伸展运动、足部的按摩和理疗、以及逐渐增加的负重训练。

4. 时间：恢复时间因个体差异而异。一般来说，轻度扭伤可能只需要几天到几周的时间来恢复，而严重的扭伤可能需要更长的时间。

5. 复诊：如果疼痛和肿胀持续存在，或者出现任何其他异常症状，建议尽快咨询医生。医生可能会建议进一步的检查和治疗。

总之，恢复时间因个体差异而异，建议在恢复期间保持耐心，并遵循医生的建议进行康复训练。