脑出血是一种严重的疾病，需要专业的医疗护理。补品并不能替代医生的治疗建议。然而，一些食物可能对脑出血病人的康复有所帮助。以下是一些建议：

1. 新鲜蔬菜和水果：这些食物富含维生素和矿物质，有助于促进身体的康复。建议选择新鲜、未加工的蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、西红柿、苹果、橙子等。

2. 富含Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸有助于降低炎症反应，有助于脑出血病人的康复。建议选择富含Omega-3脂肪酸的食物，如鱼类（如鲑鱼、鳕鱼）、亚麻籽、核桃等。

3. 低盐食物：过多的盐摄入可能增加脑出血病人的血压，增加脑出血的风险。建议选择低盐食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等。

4. 富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和组织的重要组成部分。建议选择富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、蛋、豆类等。

5. 低脂食物：过多的脂肪摄入可能增加脑出血病人的炎症反应，不利于康复。建议选择低脂食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等。

6. 富含纤维素的食物：纤维素有助于促进肠道蠕动，有助于消化和吸收。建议选择富含纤维素的食物，如全谷类、蔬菜、水果等。

需要注意的是，脑出血病人的饮食建议应该根据医生的建议和病人的具体情况来确定。最好在医生的指导下进行饮食调整。