耳鸣是一种常见的症状，与饮食有一定的关联。以下是一些建议，供耳鸣患者进行饮食保健：

1. 控制食盐摄入：高盐饮食可能导致耳鸣症状加重。建议耳鸣患者尽量控制食盐摄入，避免食用过多的腌制食品。

2. 增加维生素C摄入：维生素C有助于保护听力细胞免受氧化损伤。建议耳鸣患者增加摄入新鲜蔬菜和水果，如柑橘类水果、草莓、菠菜等。

3. 控制咖啡因摄入：咖啡因可能导致耳鸣症状加重。建议耳鸣患者尽量减少摄入咖啡因，如咖啡、茶、碳酸饮料等。

4. 增加镁摄入：镁有助于调节神经功能，有助于缓解耳鸣症状。建议耳鸣患者增加摄入富含镁的食物，如绿叶蔬菜、坚果、全谷类食品等。

5. 避免过度饮酒：饮酒过量可能导致耳鸣症状加重。建议耳鸣患者尽量避免过度饮酒，特别是在耳鸣发作期间。

6. 保持饮食均衡：均衡的饮食有助于提供身体所需的各种营养素，有助于缓解耳鸣症状。建议耳鸣患者尽量摄入多种食物，包括谷类、蔬菜、水果、蛋白质来源等。

总之，耳鸣患者可以通过控制食盐摄入、增加维生素C摄入、控制咖啡因摄入、增加镁摄入、避免过度饮酒和保持饮食均衡等方法进行饮食保健。然而，每个人的情况可能不同，建议在饮食保健方面咨询专业医生或营养师的建议。