韭菜并不是银屑病患者的禁忌饮食之一。然而，银屑病患者在饮食方面需要注意一些方面，以帮助控制病情和促进康复。以下是一些建议：

1. 避免食用刺激性食物，如辣椒、洋葱、大蒜等。这些食物可能会刺激皮肤，导致病情恶化。

2. 避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、油炸食品等。这些食物可能会加重炎症反应，导致病情恶化。

3. 增加富含维生素C和E的食物，如柑橘类水果、坚果、蔬菜等。这些食物有助于减轻炎症反应和促进皮肤修复。

4. 增加富含Omega-3脂肪酸的食物，如鱼类、亚麻籽、核桃等。这些食物有助于减轻炎症反应和促进皮肤修复。

5. 避免饮酒和吸烟，这些行为可能会加重病情。

总之，银屑病患者应该注意饮食的均衡和营养，避免食用刺激性和脂肪含量高的食物，增加富含维生素和Omega-3脂肪酸的食物，以促进康复和减轻病情。