胃癌是一种严重的消化系统疾病，但通过饮食和生活方式的改变，我们可以降低患胃癌的风险。以下是一些常见的食物，它们可能对远离胃癌有帮助：

1. 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，这些物质有助于保护细胞免受损伤。建议每天摄入多种不同颜色的蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、番茄、草莓、蓝莓等。

2. 谷类：谷类如全麦面包、糙米、燕麦等富含纤维，可以促进肠道蠕动，减少胃肠道炎症。建议每天摄入适量的谷类。

3. 豆类和豆制品：豆类和豆制品如豆腐、豆浆、扁豆等富含蛋白质、纤维和抗氧化剂，有助于维持胃肠道健康。建议每天摄入适量的豆类和豆制品。

4. 坚果和种子：坚果和种子如核桃、杏仁、葵花籽等富含健康脂肪、蛋白质和纤维，有助于控制体重和降低患胃癌的风险。建议每天适量摄入。

5. 鱼类：鱼类如三文鱼、金枪鱼等富含omega-3脂肪酸，有助于降低炎症和心脏病风险。建议每周摄入2-3次鱼类。

6. 绿茶：绿茶富含抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤。建议每天饮用2-3杯绿茶。

7. 红肉和加工肉制品：红肉和加工肉制品如牛肉、猪肉、香肠等含有较高的饱和脂肪酸和亚硝酸盐，可能增加患胃癌的风险。建议适量摄入。

除了饮食，保持健康的生活方式也是预防胃癌的重要因素，如戒烟、限制饮酒、保持适当的体重、定期进行体检等。